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Letzter Spaziergang in die Leuchte
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Kommentare: 1
Angelika HX

24.07.2021, 06:22




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HIMALAYA SALZ
HIMALAYA SALZ

            

HIMALAYA SALZ
Beschreibung: war des R?tsels L?sung.

?brigens, Wikipedia sagt: "Himalayasalz ist eine Handelsbezeichnung f?r ein rosa get?ntes Speisesalz, das vorwiegend in Reformh?usern, Naturkost- und Esoterikl?den angeboten wird.
Anders als der Name nahe legt, stammt das Salz nicht aus der Himalayaregion, sondern im Wesentlichen aus der weltgr??ten Abbaust?tte f?r Steinsalz, der Salt Range in der pakistanischen Provinz Punjab.
In dieser durchschnittlich 700 Meter hohen H?gelkette werden ca. 70 Prozent des weltweiten Bedarfs an Steinsalz abgebaut.
Ein kleinerer Teil des als Himalayasalz vertriebenen Salzes stammt aus polnischem Bergbau. Wie andere unraffinierte Steinsalze besteht es aus ca. 97 bis 98 Prozent Natriumchlorid und einem kleinen Anteil von etwa sieben weiteren Mineralien wie Gips.
Seine F?rbung verdankt es geringf?gigen Eisenoxidverunreinigungen."

Also, f?r besondere Speisen dann doch lieber ein paar K?rner Fleur de Sel (Salzblume), das auch noch Calcium- und Magnesium-Sulfat-Anteile aufweist, was das Steinsalz nicht enth?lt.

R?tsel:
http://www.grueten.de/galerie/gug/details.php?image_id=2087
Schlüsselwörter: Vermischtes, Doku, Salz, Himalaya-Salz
Datum: 17.03.2008 13:35
Hits: 994
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Bewertung: 0.00 (0 Stimme(n))
Dateigröße: 295.6 KB
Hinzugefügt von: Uwe

IPTC Info
Objektbeschreibung: [#Beginning of Shooting Data Section]
Nikon COOLPIX4500
Brennweite: 18.6mm
Weißabgleich: Automatik
Elektron. Zoom-Verhältnis: 1.00
2008/03/15 15:18:56
Szene Modus: Nahaufnahme
AF Modus: AF-C
Sättigungsausgleich: 0
JPEG (8 Bit) Fein
Belichtungsmessung: Mehrfeld
Tonwertkorr.: Automatik
Scharfzeichnung: Automatisch
Bildgröße: 2272 x 1704
1/878.7 Sekunden - F/9.5
Blitzsynchronisation: Nicht Beigefügt
Rauschunterdrückung: Aus
Farbe
Belichtungskorrektur: -1.0 LW
Konverter Objektiv: Keine
Empfindlichkeit: Automatik
[#End of Shooting Data Section]

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