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FINGERHUT-AUSSCHNITT
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Kommentare: 1
Uwe

29.03.2024, 16:11




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HOPFENDOLDEN

VOR UND NACH DER ERNTE
VOR UND NACH DER ERNTE

            

VOR UND NACH DER ERNTE
Beschreibung: Links vor der Ernte, rechts danach.
Im Vordergrund kann man gut die abgeschnittenen Ãœberreste der Ranken sehen.
Seit einigen Jahren hat man den Hopfenspargel wieder entdeckt.
Die jungen Triebe (10 bis 25cm) werden im Frühjahr wie Spargel kurz blanchiert und mit einer Salatsoße mariniert.
Schlüsselwörter: Reiseberichte, Franken, Mittelfranken, Spalt, Hopfen, Humulus_lupulus, Hopfengarten, Hopfenspargel
Datum: 02.10.2016 19:53
Hits: 1895
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Dateigröße: 264.0 KB
Hinzugefügt von: Gisela

Autor: Kommentar:
Alraune
Member

Registriert seit: 19.11.2009
Kommentare: 1901
Ahhhh.

.. hatte im Fernsehen mal gesehen, dass man aus den Ranken ohne Blätter schöne Kunstwerke binden kann.
Das fiel mir gerade bei diesem Bild ein.
Gisela, das war bestimmt spannend zu beobachten.
LG
Alraune
03.10.2016 09:20 Offline Alraune



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